Traiesc, deci ma abtin - 5% reducere , Mihaela Bilic
Alte carti care te-ar putea interesa:
P.S. TE IUBESC
Editura: ALL
Autor: AHERN Cecelia
An aparitie: 2005
Nr. Pagini: 368
Disponibilitate: in stoc
Editura: ALL
Autor: AHERN Cecelia
An aparitie: 2005
Nr. Pagini: 368
Disponibilitate: in stoc
Pretul Nostru: 29.90 Ron
MANUALUL MERCK DE DIAGNOSTIC SI TRATAMENT(editia 18)
Editura: ALL
Autor: Colectiv de autori, coordonat de Mark H. Beers ?i Robert Berkow
An aparitie: 2010
Nr. Pagini: 2848
Disponibilitate: in stoc
Editura: ALL
Autor: Colectiv de autori, coordonat de Mark H. Beers ?i Robert Berkow
An aparitie: 2010
Nr. Pagini: 2848
Disponibilitate: in stoc
Pretul Nostru: 229.00 Ron
Scrisori catre cei de-acasa
Editura: Humanitas
Autor: Emil Cioran
An aparitie: 2004
Nr. Pagini: 376
Disponibilitate: in stoc
Editura: Humanitas
Autor: Emil Cioran
An aparitie: 2004
Nr. Pagini: 376
Disponibilitate: in stoc
Pretul Nostru: 26.00 Ron
Scrisori către fiul meu
Editura: Humanitas
Autor: Gabriel Liiceanu
An aparitie: 2008
Nr. Pagini: 240
Disponibilitate: in stoc
Editura: Humanitas
Autor: Gabriel Liiceanu
An aparitie: 2008
Nr. Pagini: 240
Disponibilitate: in stoc
Pretul Nostru: 37.00 Ron
Luna noua
Editura: RAO
Autor: Stephenie Meyer
An aparitie: 2008
Nr. Pagini: 480
Disponibilitate: in stoc furnizori
Editura: RAO
Autor: Stephenie Meyer
An aparitie: 2008
Nr. Pagini: 480
Disponibilitate: in stoc furnizori
Pretul Nostru: 49.99 Ron
Recenzii
Traiesc, deci ma abtin
Este pentru prima data cand am luat micul dejun cu un medic nutritionist. Dar nu cu unul oarecare, ci cu Mihaela Bilic, numita si “nutritionista vedetelor”. La o ceasca de cafea, am aflat cum au reusit sa slabeasca Teo Trandafir sau Mihaela Radulescu si cum pasiunea pentru gatit a fost transformata de Mihaela Bilic in meseria de nutritionist. Ce mancam in dimineata asta? Avem atatea bunatati pe masa acum… In general, prefer produsele lactate, asa ca breakfastul inseamna pentru mine o cana de iaurt de baut, o felie sau doua de paine prajita, un ou fiert. Oul fiert, dincolo de proprietatile lui hranitoare, contine proteine calitatea intai si mai are un mare avantaj: este anorexigen, adica reduce pofta de mancare, iar daca ne incepem dimineata cu asa ceva, avem sansa ca pana la ora 13.00 sa nu mai simtim ca ne este foame. Eu citisem undeva ca dimineata este bine sa mancam fructe… Eu nu sunt fanul fructelor si vreau sa transmit un mesaj clar: atentie mare la fructe. Avem tendinta sa mancam fructe cu o mare usurinta, bazandu-ne pe ideea ca nu ingrasa, insa nu este deloc asa. Ele contin foarte mult zahar, iar cele care au mai putin, cum ar fi merele sau portocalele, au o foarte mare aciditate si produc senzatia de foame. De aceea recomand dimineata, in loc de fructe, o felie sau doua de paine, pentru ca painea are amidon, care ne tempereaza foamea pentru macar trei ore, iar glucidele continute de acest amidon se absorb lent si ne ofera energia necesara primei parti a zilei. Daca ar fi sa mancam paine sau produse fainoase, atunci este bine sa le mancam la micul dejun sau la pranz, dar in niciun caz la cina sau dupa ora 17.00. O alta varianta buna pentru a avea un mic dejun copios si mai putin caloric este reprezentata de cerealele cu lapte, dar atentie mare si aici, caci toate cerealele contin zahar. Care este parerea dvs. in privinta dietei disociate? Nu sunt de acord cu disocierea, pentru ca nu exista un aliment care, mancat exclusiv, sa ne aduca in organism toate principiile nutritive de care avem nevoie. Si atunci nu facem decat sa punem organismul intr-o situatie de criza, regimul disociat fiind inventat pe ideea “hai sa mancam mult” si mancand un singur fel pe zi, acesta nu se absoarbe si nu se metabolizeaza bine. Efect are, dar cura de slabire disociata nu este sanatoasa si nu este un mod de alimentatie pe viata. Alimentele trebuie asociate si fiecare masa trebuie sa contina toate principiile alimentare: proteine, glucide si lipide. E bine sa mancam din tot cate putin. Haideti sa gasim varianta de a manca sanatos si sa facem diferenta la cantitate, decat sa ne indopam numai cu un anumit aliment, pentru ca ne place sa mancam mult. Nicio alimentatie sanatoasa si respectata pe viata nu poate sa contina numai piept de pui la gratar sau numai branza de vaci. Se intampla sa faceti si dumneavoastra excese? Cu siguranta, si cred ca se intampla oricui. Sunt indragostita iremediabil de branza. Carnea mi se pare un aliment foarte sec. Asa ca recomandarile mele ar fi ca, la o bucata de carne la gratar, sa se varieze sosul. Gatitul este o mare pasiune de-a mea, iar de aici a inceput si chestiunea cu nutritia. Mai intai mi-a placut sa mananc si apoi sa invat ce sa mananc ca sa nu ma ingras. Aveti timp sa gatiti preparate pe care le recomandati in diete? Care este felul dvs. preferat? Condimentele si ierburile reprezinta marele secret al unei bucatarii savuroase. Imi plac foarte mult pastele si merg pe ideea ca, daca schimbi sosul si presari un pic de parmezan si sos de rosii sau masline, acestea pot constitui o excelenta varianta de masa de pranz. Carbohidratii din paste ne dau energia necesara pentru intreaga zi si au si timp sa se metabolizeze. Trebuie sa mai spun ceva important. Cred ca trebuie sa repunem supa si ciorba in pozitia premianta, trebuie sa le reintroducem in alimentatie. Gatiti, doamnelor, ciorba adevarata, romaneasca, cu legume, cu carne slaba, cu bors, este varianta perfecta pentru un pranz gustos. O portie mare de ciorba este o nimica toata din punct de vedere caloric, plus ca iti ofera si senzatia de satietate. Nutritionistii din toata lumea spun ca “de la ciorba incoace, nu s-a inventat nimic mai bun in materie de slabit”. Ce sa mancam si ce sa evitam de sarbatori? De sarbatori, nu avem varianta light pentru salata de boeuf. Asta-i situatia! In schimb, putem folosi carne slaba pentru sarmale si pentru carnati. Iar de la dulciuri sa incercam sa ne abtinem cat putem de mult. Sunteti numita “nutritionista vedetelor”. Cum ati comunicat cu Teo Trandafir in timpul curei ei de slabire? Dar cu Mihaela Radulescu? Eu cred ca datorita lui Teo se vorbeste despre nutritie in Romania. Eram convinsa ca este o femeie gurmanda, dupa felul in care vorbea despre mancare. Asa cum eram convinsa ca nu o deranjeaza faptul ca este grasa. Am fost invitata la emisiunea ei ca sa vorbesc despre prima mea carte si chiar am felicitat-o in legatura cu felul dezinvolt in care isi poarta kilogramele si pentru lejeritatea cu care vorbeste despre faptul ca este grasa. Dupa care ne-am intalnit la o cafea si mi-a explicat ca este doar o aparenta, lucru ce m-a socat, pentru ca la televizor parea impacata cu greutatea ei. Asa s-a hotarat sa slabeasca si primul pas in aceasta decizie a fost sa-si creeze in jurul ei un suport moral, iar telespectatorii au fost prietenii ei pe parcusul acestui efort. Consider in continuare ca slabitul este cel mai dificil lucru din viata noastra. Primul pas intr-o cura de slabire este vointa. Apoi trebuie sa-i educi pe oamenii din jurul tau sa te sustina si sa te ajute atunci cand simti ca vointa te lasa. Pana nu alegi momentul potrivit in care sa te apuci de o cura de slabire si pana nu iti organizezi un grup de suporteri, nu o sa castigi. Tot timpul se vor gasi colegi la serviciu care isi serbeaza onomastica sau ziua de nastere, cineva care sa vina cu covrigi calzi, fie va trebui sa gatesti pentru musafiri... Teo si-a luat martori, intr-un fel, si i-au fost alaturi si telespectatorii si prietenii din platou. Au inceput cu totii sa manance sanatos. Trebuie sa mai spun ca are o vointa peste puterile unui om normal, ea facand si foarte mult sport. Prin sport reusesti sa-ti disciplinezi viata si obiceiurile. Intri astfel intr-un program care inseamna sa ai grija de tine si sa fii tu insati prioritatea. Mihaela Bilic
Adaugata de iuliana la data 2007-12-06Adauga o recenzie!
![]() |
Trimite unui prieten |










